La Brasserie du Lycée Hôtelier

Hotel Brasserie je druhou aplikační restaurací * hotelu School Dinard. Je otevřena během školních období od pondělí do pátku na oběd.

Je také otevřena pro večeři ve středu a ve čtvrtek od 18:45 do 19:30.

Pivovar hotelové školy je příjemné a teplé místo, kde si studenti rádi přivítá a zpříjemní tradiční pokrmy, ale i vyšší proud od vybraných produktů našich místních dodavatelů.

Vázané na zachování zdrojů moře, studenti pracují s produkty, jejichž zdroj není v nebezpečí.

Každý den vám žáci navrhují různá jídla dle výběru, za cenu 9,20 €, nápoje v příplatku.

Studenti doplňkové zmínky "Sommellerie" si pro vás vybrali své oblíbené momenty.

* Provozování vzdělávací restaurace se řídí pokyny v servisní zprávě 95 249 Úředního věstníku č. 43 ze dne 23. listopadu 1995:

"Možné cenové rozdíly s profesí a možné kvalitativní rozdíly lze vysvětlit čistě vzdělávací povahou této aplikační restaurace. Účtované ceny ve skutečnosti nezahrnují poplatky, kterým podléhají obchodní gastronomie, a proto nemohou odpovídat sazbám účtovaným soukromými restauracemi. "