La Brasserie du Lycée Hôtelier

A Brasserie é o segundo restaurante de aplicação * do Hotel School of Dinard. Está aberto durante os períodos escolares de segunda a sexta-feira para o almoço.

Também está aberto para o jantar às quartas e quintas-feiras, das 18: 45h às 19: 30h.

A cervejaria da escola do hotel é um lugar acolhedor e acolhedor, onde os alunos estarão ansiosos para recebê-lo e fazer você descobrir pratos tradicionais, mas também mais atualizados com produtos selecionados de nossos fornecedores locais.

Comprometidos com a preservação dos recursos do mar, os estudantes trabalham produtos cujo recurso não está em perigo.

Todos os dias, os alunos propõem-lhe vários menus à escolha, ao preço de 9,20 €, bebidas em suplemento.

Os estudantes da menção complementar "Sommellerie" selecionaram para você seus favoritos do momento.

* O funcionamento do restaurante educativo segue as instruções da nota de serviço 95 249 do Boletim Oficial n.º 43, de 23 de novembro de 1995:

"Os possíveis diferenciais de preços com a profissão, bem como as possíveis variações qualitativas, podem ser explicados pela natureza puramente educacional deste restaurante de aplicação. Os preços cobrados, na verdade, não incluem os encargos a que as empresas de catering comerciais estão sujeitas e, portanto, não podem corresponder às taxas cobradas pelos restaurantes privados. "