La Brasserie du Lycée Hôtelier

De Brasserie is het tweede aanvraagrestaurant * van de Hotelschool van Dinard. Het is tijdens schoolperioden geopend van maandag tot vrijdag voor de lunch.

Het is ook geopend voor het diner op woensdag en donderdag van 18:45 tot 19:30 uur.

De brouwerij van de hotelschool is een vriendelijke en warme plek waar studenten je graag verwelkomen en je traditionele gerechten laten ontdekken, maar ook meer van geselecteerde producten van onze lokale leveranciers.

Toegewijd aan het behoud van de hulpbronnen van de zee, werken studenten producten waarvan de hulpbron niet in gevaar is.

Elke dag stellen de leerlingen verschillende keuzemenu's voor, tegen de prijs van € 9,20, drankjes als supplement.

De studenten van de aanvullende vermelding "Sommellerie" hebben voor u hun favorieten van het moment geselecteerd.

* De werking van het educatieve restaurant volgt de instructies van de dienstnota 95 249 van het officiële bulletin nr. 43 van 23 november 1995:

"De mogelijke prijsverschillen met het beroep en de mogelijke kwalitatieve variaties kunnen worden verklaard door het puur educatieve karakter van dit toepassingsrestaurant. De aangerekende prijzen omvatten namelijk niet de kosten waaraan commerciële cateringbedrijven zijn onderworpen en kunnen daarom niet overeenkomen met de tarieven die worden gehanteerd door particuliere restaurants. "